Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2014

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΗΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ



                                                             ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ
1 ½  κιλό διάφορα λάχανα( σπανάκι , σέσκουλα, μοσχολάχανα, κρεμμύδια, σκόρδα λάπαθα, τσουκνίδες  μέντα κ.λ.π.) .
1/2 φλιτζανιού ρύζι
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
αλάτι και λίγη ζάχαρη                                                                                                                                 
ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ
600 γρ . αλεύρι  
1/2 φλιτζάνι λάδι 
1 κουταλιά ξύδι
αλάτι, νερό όσο πάρει                                                                                                                                          
 Ανακατεύουμε τα πρώτα τέσσερα υλικά και αρχίζουμε να ρίχνουμε λίγο- λίγο το νερό μέχρι να γίνει μια ζύμη  μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια. Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα και μετά πλάθουμε τα φύλλα.

Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2014

ΤΟ ΚΥΝΗΓΙ ΤΟΥ ΚΡΥΜΜΕΝΟΥ ΘΗΣΑΥΡΟΥ


Ζωντάνεψε σήμερα η έρημη Εξωγή. Το κυνήγι του κρυμμένου θησαυρού έφερε πλήθος παιδιών και οι φωνές τους στόλισαν την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα.


                                                                                 






































Σάββατο, 22 Φεβρουαρίου 2014

ΑΛΛΑΞΕ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΧΑΡΤΗ ΤΟ ΛΗΞΟΥΡΙ ΜΕΤΑ ΤΟ ΣΕΙΣΜΟ



Μετατοπίστηκε η πόλη του Ληξουρίου από την χερσόνησο της Παλικής λόγω του δεύτερου μεγάλου σεισμού αλλά και του πλήθους μετασεισμών που προκλήθηκαν τις επόμενες μέρες.

ΑΠΟΚΡΙΕΣ




Η ελληνική αποκριά έχει τις ρίζες της στην αρχαία Ελλάδα. Συνδέεται µε την λατρεία του ∆ιονύσου, θεού του κρασιού και των εορτασµών. Η αγγλική λέξη «carnival» προέρχεται από το λατινικό «carnem levare» ή «carnis levamen», που σηµαίνει «διακοπή της βρώσης κρέατος». Στα ελληνικά χρησιµοποιείται η λέξη «αποκριά» και σηµαίνει ακριβώς το ίδιο.  Αυτή η δηµοφιλής παράδοση προέρχεται από τις παγανιστικές τελετουργίες των αρχαίων Ελλήνων και τις γιορτές προς τιµή του ∆ιονύσου, θεού του κρασιού και της ευθυµίας. Οι άνθρωποι µεταµφιέζονταν σε σατύρους ή φορούσαν µάσκες και ξεχύνονταν στους δρόµους και στις γειτονιές συµπεριφερόµενοι «προκλητικά» µε τολµηρές φράσεις και πράξεις. Αυτό εξυπηρετούσε το σκοπό να επιτρέπεται να εκφράζονται ελεύθερα ερωτικές σκέψεις ενώ έκρυβαν την αληθινή τους ταυτότητα πίσω από τις µάσκες.

Αυτή η παράδοση τελικά εξαπλώθηκε και σε άλλα µέρη του κόσµου µέσω της Ρωµαϊκής Αυτοκρατορίας και την ανακάλυψη του Νέου Κόσµου. Όµως, οι παγανιστικές πρακτικές ήταν τόσο βαθιά ριζωµένες που δεν καταργήθηκαν τελείως . Αργότερα, όταν εµφανίστηκε ο χριστιανισµός, αν και οι άνθρωποι σταµάτησαν να λατρεύουν τους θεούς του Ολύµπου, οι συνήθειες των Ελλήνων να µεταµφιέζονται και να γιορτάζουν στους δρόµους παρέµειναν.

 ΠΗΓΗ:http://www.arcadians.gr/

                 
                               ΑΠΟΚΡΙΕΣ 2012 ΣΤΗΝ Β.ΙΘΑΚΗ
  

                                                 

Τρίτη, 18 Φεβρουαρίου 2014

ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ ΤΟΥ ΛΑΕΡΤΗ





             Στην υποδοχή ο Αντριάνο.





             Ζωντάνια και υγεία.



                                 Ο πλούτος των αγαθών.



              Αντριάνο. Η ψυχή και η καρδιά του χώρου!

             Ο Νίκος ο Μπόμπος ψώνισε.

           ...και μπαίνει ο Χαμπάρης...

              με τον Κωσταντίνο και το Στάθη.

             Κούκλοι.

                   

                                Παρελθόν. Οικογένεια, φίλοι ,θάλασσα και αγάπη.

                                Και οι θύμησες από τα ταξίδια στο κόσμο.



                         Και στα ψηλά η μεγάλη αγάπη!!!